sa.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

مطاعم نيويورك تجري تغييرات بعد إعصار ساندي

مطاعم نيويورك تجري تغييرات بعد إعصار ساندي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ذكرت صحيفة نيويورك تايمز أن الكثير من المطاعم تعيد النظر في بنيتها التحتية

مع عودة نيويورك والمناطق المحيطة بها إلى طبيعتها ببطء ، ذكرت صحيفة نيويورك تايمز ذلك المطاعم لا تزال تتعافى بعد إعصار ساندي أخذ 600 ألف دولار من بعض المطاعم.

وبينما عادت الأنوار إلى وسط المدينة ، يعيد أصحاب المطاعم التفكير ويعيدون بناء مطاعمهم مع وضع العواصف في الاعتبار ؛ يعيد المالكون التفكير في تقاليد بناء المطابخ والثلاجات في الطابق السفلي ، ويفكر الكثيرون في أنظمة الطاقة الاحتياطية وأنظمة الاتصالات.

يبحث بارك سلوب ، بروكلين ، مطعم ، بوغوتا لاتين بيسترو ، عن تركيب مضخات أحواض وتقوية الجدران ، بينما يفكر مالكون آخرون أيضًا في استخدام مواد مقاومة للماء وإيجاد طرق لتصريف المياه وضخها.

تقول صحيفة The Times ، إن داني ماير ، صاحب مطعم Hot shot ، يعيد التفكير في نظامه (المعقد للغاية) ، ويعطي الأولوية أولاً لنظام اتصالات مقاوم للعواصف. قال ماير: "في المستقبل لا يمكنك أن تجعلني أدير الشركة من حمام صالة ألعاب رياضية على هاتف محمول واحد ، بالاعتماد على برج خلوي" ، وهو ما فعله بالضبط خلال إعصار ساندي.


عملية النعمة # 8217l ، إسرائيل إيد تساعد ضحايا العاصفة المحاصرة

نيويورك (سي بي اس نيو يورك) & # 8212 التنظيف من إعصار ساندي ساحق في بعض المجتمعات ولا يمكن القيام به بدون جحافل من المتطوعين.

وقفت باربرا جويس التي أصيبت بصدمة شديدة أمامها يوم الأربعاء فيما انتشل المتطوعون كل ما تملكه تقريبًا.

& # 8220 يمكنني البكاء فقط. يمكنني فقط أن أبكي من قلبي ، لكني & # 8217m أحاول أن أبقى قوياً ، & # 8221 جويس لـ CBS 2 & # 8217s John Slattery.

قالت المقيمة البالغة من العمر 77 عامًا إنها تعيش في Breezy Point منذ عام 1940.

& # 8220 اختفت مدينة Breezy بأكملها ، & # 8221 قال جويس.

على بعد بنايات قليلة فقط ما تبقى من النيران الناجمة عن العاصفة التي أودت بحياة أكثر من 100 منزل.

Breezy Point هي الطرف الغربي لشبه جزيرة Rockaway. في منزل Joyce & # 8217s ، يتم تنفيذ العمل من قبل متطوعين مع Operation Blessing International.

& # 8220 نحن نركز على غير المؤمن عليهم ، وكبار السن ، والأمهات العازبات ، والأسر التي لديها أطفال صغار ، والمعاقين ، & # 8221 OBI & # 8217s قالت جودي جيتيز.

& # 8220 هم في الواقع نعمة بالنسبة لي & # 8230 لا أعرف ما أفعله بدونهم ، & # 8221 قال جويس.

تم الثناء على مجموعة متطوعة دينية أخرى من قبل نيل ديفور البالغ من العمر 74 عامًا.

& # 8220 تم تدمير قبو بلدي & # 8212 دخان بلدي ، لوحات الكهرباء الخاصة بي ، وجميع العزل ، & # 8221 Devor قال.

ساعده في التنظيف خمسة متطوعين من إسرائيل و # 8217s IsraelAID.

& # 8220 إذا لم نساعد نيل اليوم ، فلا أحد يساعده. لذا ، هناك & # 8217s حاجة ، & # 8221 المتطوع قال ناثان ليونز.

وقال ديفور ، مساعد قائد شرطة متقاعد ، إنه يخطط لإعادة البناء. مع ذلك ، قالت باربرا جويس إنها لم تستطع اتخاذ القرار.

& # 8220 لا أعرف ما سأفعله. لا أستطيع حتى التفكير في الأمر ، & # 8221 قالت.

كثير من الناس في Breezy Point ، الذين عاش بعضهم في المنطقة لأجيال ، لديهم قرارات صعبة لاتخاذها.

تقول عملية النعمة الدولية ، ومقرها فرجينيا ، إنها تسعى إلى & # 8221 إظهار محبة الله و rsquos من خلال التخفيف من الحاجة والمعاناة من خلال مساعدات الإغاثة الدولية. & # 8221

جلبت المنظمة أكثر من 240 ألف رطل من الطعام والماء والسلع الورقية لضحايا العاصفة في كوينز وبروكلين ونيوجيرسي.

شارك بأفكارك في قسم التعليقات أدناه & # 8230


يأمل قيصر المناخ المنتهية ولايته في نيويورك و 27 ثانية أن يساعد بايدن في إنقاذ المدينة من ارتفاع البحر

بعد ثماني سنوات من تولي منصب قيصر المناخ في مدينة نيويورك ، وهي فترة مضطربة عندما واجهت المدينة العاصفة الخارقة ساندي ودخلت في معركة قانونية مع شركات الوقود الأحفوري ، يترك دانيال زاريللي منصبه.

قال زارريلي ، وهو موظف طويل الأجل في المدينة وحليف للعمدة بيل دي بلاسيو ، إن هذا هو "الوقت المناسب للمضي قدمًا وتسليم زمام الأمور" من خلال الاستقالة من منصب كبير مستشاري المناخ في مدينة نيويورك والانتقال إلى دور غير محدد من شأنه أيضًا العمل على أزمة المناخ.

وقال زارريلي إن الأمل الذي تلاشى هو أن تبدأ إدارة جو بايدن الجهود لمساعدة مدينة نيويورك على تجنب الخطر المتزايد لارتفاع مستوى سطح البحر والعواصف العاتية.

تم إلغاء خطة طموحة بقيمة 119 مليار دولار لحماية أكبر مدينة أمريكية من الفيضانات عبر سلسلة من الجزر الاصطناعية ذات البوابات القابلة للسحب والتي من شأنها إقامة جدار بطول ستة أميال لوقف تصاعد مياه الأمطار كخيار من قبل الحكومة الفيدرالية العام الماضي بعد أن دعا دونالد ترامب إنه "أحمق" ونصح سكان نيويورك بتجهيز "المماسح والدلاء".

لم تتردد مدينة نيويورك في التزامها باتفاقية # باريس. نحن نتخلص من الوقود الأحفوري ونستثمر في الطاقة النظيفة والبنية التحتية المرنة والعدالة البيئية. حان الوقت لإنهاء عصر الوقود الأحفوري. https://t.co/Pr4agvy5yz

& مدش دانيال أ.زاريلي (dzarrilli) 19 فبراير 2021

وقال زاريللي "تم إلغاء تلك الدراسة طويلة المدى لكننا نشهد المزيد من الشراكة مع الحكومة الفيدرالية مرة أخرى". "نأمل أن يكون مشروع قانون البنية التحتية مشروع قانون مناخي رئيسي سيكون لصالح نيويورك والمدن في جميع أنحاء العالم. لقد كانت ضربة رائعة كنا نحارب الحكومة الفيدرالية لمدة أربع سنوات بسبب قيادتها المتهورة. سنرى الآن المزيد من الدفاعات ضد الفيضانات في المدينة - نحن بالفعل في طريقنا لذلك ".

لقد تصارع زارريلي ، وهو مهندس يعيش في جزيرة ستاتين ، في تدافع من قضايا المناخ منذ أن تم تعيينه من قبل رئيس البلدية آنذاك مايكل بلومبرج في أعقاب ساندي ، التي أغرقت أجزاء من مدينة نيويورك في الظلام ودمرت المنازل في منخفضة. اجزاء من المدينة. تم وضع استراتيجية طويلة الأجل لجعل المدينة أكثر قدرة على الصمود في وجه ويلات الاحتباس الحراري ، إلى جانب جهود جديدة لمواجهة الظلم البيئي الذي يعاني فيه الأشخاص ذوو الدخل المنخفض من الملونين بشكل غير متناسب من بداية موجات الحر والفيضانات.

تظهر المنازل المحترقة بجانب تلك التي نجت في بريزي بوينت ، وهو حي يقع في حي كوينز بمدينة نيويورك ، بعد أن دمرها إعصار ساندي في عام 2012. تصوير: أدريس لطيف / رويترز

كما انضمت مدينة نيويورك إلى أهداف اتفاقية باريس للمناخ بعد أن سحب ترامب الولايات المتحدة من الاتفاقات. في الآونة الأخيرة ، حظرت المدينة تركيب أجهزة الغاز في المباني الجديدة كجزء من هدفها لخفض انبعاثات تدفئة الكوكب بنسبة 40٪ خلال العقد المقبل.

قال دي بلاسيو إن زارريلي كان "عضوًا لا يقدر بثمن في فريقي" طوال هذا العمل. وأضاف العمدة: "لقد رسمنا مسارًا لمستقبل أكثر استدامة وأكثر مرونة ، ومدينة نيويورك أفضل حالًا لخدمته".

في الآونة الأخيرة ، سعت مدينة نيويورك إلى استخدام نفوذها لمحاربة شركات الوقود الأحفوري المسؤولة عن أزمة المناخ بشكل مباشر. جُنحت دعوى قضائية رفعت دعوى قضائية ضد شركات النفط والغاز الكبرى لدورها في الأزمة ، لكن المدينة قامت منذ ذلك الحين بتجريد أموال معاشاتها التقاعدية التي تبلغ قيمتها مليارات الدولارات من مخزون الوقود الأحفوري وسعت إلى تعزيز استثماراتها في الطاقة المتجددة.

قال بيل ماكيبين ، المؤسس المشارك لمجموعة المناخ 350.org: "قام دان بعمل رائع للمساعدة في تنسيق الجهود لجعل نيويورك تتخلى عن صناديق معاشات التقاعد الخاصة بها ، ومن ثم أخذ هذه الفكرة والمساعدة في نشرها إلى مدن أخرى". "لقد كان جزءًا مهمًا حقًا من مكافحة المناخ العالمي في السنوات الأخيرة."

واجهت هذه المدينة بعض الانتقادات بأنه كان ينبغي لها أن تذهب إلى أبعد من ذلك ، لا سيما فيما يتعلق باستخدام السيارات. رفض دي بلاسيو في السابق فكرة فرض رسوم ازدحام للسائقين للمساعدة في تقليل حركة المرور والانبعاثات ، على الرغم من الأبحاث التي أظهرت أنها ستساعد في خفض كليهما ، وكان مترددًا في البداية في الإغلاق الدائم لشوارع معينة أمام السيارات أثناء الوباء ، وهو تطور له يسمح بتناول الطعام في الشارع والمشي في الازدهار.

اعترف زاريللي أنه "من المؤكد أن هناك المزيد الذي يتعين القيام به حتى لا يحتاج سكان نيويورك إلى سيارات في المستقبل لكنه قال إن المزيد من التغيير أمر لا مفر منه إذا كانت المدينة ، من بين أمور أخرى ، هي تجنب أسوأ آثار أزمة المناخ.

وقال "نحن في وضع أفضل بكثير مما كنا عليه بعد ساندي ولكن علينا أن نقول لا للوقود الأحفوري بجميع أشكاله في جميع أنحاء المجتمع". "نحن ندرك جيدًا نقاط ضعفنا في مواجهة الفيضانات والحرارة ، ولكن هناك فرصًا لإعادة تصور مستقبل الطاقة النظيفة أيضًا.

"تنظر مدن أخرى إلى مدينة نيويورك كقائدة - كونها العاصمة الإعلامية والثقافية للعالم يمنحنا جمهورًا واسعًا. دائمًا ما تكون المخاطر كبيرة هنا. بعد 17 عامًا مع المدينة ، كان الجري رائعًا ".


يختار الفدراليون الفائزون بمسابقة تصميم الحماية من العواصف الرملية

ليتل فيري ، نيوجيرسي (CBSNewYork / AP) & # 8211 يقول المسؤولون الفيدراليون إنهم & # 8217ll يمولون سلسلة من التصميمات لحماية منطقة نيويورك ونيوجيرسي من العواصف مثل ساندي.

أعلن الحاكم كومو والسيناتور تشاك شومر ، وزير الإسكان والتنمية الحضرية ، شون دونوفان ، جنبًا إلى جنب مع العمدة دي بلاسيو ، عن 335 مليون دولار من تمويل HUD لحائط رملي يبلغ ارتفاعه 16 1/2 قدمًا في حديقة شبيهة بإعدادات من شأنها حماية الأرض المنخفضة والفيضانات. المنطقة المعرضة من شارع 23 الشرقي إلى شارع هيوستن على الجانب الشرقي السفلي.

ستكون هذه الخطوة هي الخطوة الأولى في مشروع أكبر بمليارات الدولارات يسمى & # 8216 The Big U & # 8217 والذي سيوفر في النهاية حاجزًا وقائيًا حول مانهاتن من Midtown East على طول الطريق إلى Midtown West.

سيخلق هذا المشروع نظامًا بطول 8 أميال من السدود حول الأجزاء المنخفضة من مانهاتن.

& # 8220 نحن نعمل على ضمان محاربة مياه الفيضانات قبل حدوثها ، مع توفير حماية حقيقية لسكان الجانب الشرقي من مانهاتن ، وقال العمدة دي بلاسيو # 8221.

يحمي الآخر سوقًا رئيسيًا للمواد الغذائية & # 8212 Hunts Point & # 8212 في Bronx ، بينما يساعد الثلث في تصريف مساحات من Long Island.

وسيقوم مشروع آخر ببناء حواجز أمواج من قاع المحار في توتنفيل بجزيرة ستاتين.

كما سيتم إنشاء جزر اصطناعية على طول ساحل نيويورك ونيوجيرسي لتخفيف قوة العواصف.

ستكلف المشاريع أكثر من 500 مليون دولار.

أعلن دونوفان الفائزين يوم الاثنين في مؤتمرين صحفيين منفصلين في مانهاتن وليتل فيري.

& # 8220 تنفيذ هذه المقترحات من الناحية الأخلاقية هو الشيء الصحيح الذي يجب القيام به لأنها ستنقذ الأرواح ، & # 8221 دونوفان. & # 8220 ولكنه أيضًا منطقي من الناحية الاقتصادية لأنه مقابل كل دولار ننفقه اليوم على التخفيف من حدة المخاطر ، فإننا نوفر 4 دولارات على الأقل في المرة التالية التي تقع فيها الكارثة. & # 8221

أفاد سكوت رابوبورت CBS 2 & # 8217s أنه بعد الفيضانات الشديدة والأضرار التي حدثت خلال ساندي ، مدينة نيويورك & # 8217 ، تم التشكيك في مقاومة الطقس القاسي.

& # 8220 قال دونوفان.

تم اختيار المشاريع الفائزة من مجموعة من المتأهلين للتصفيات النهائية كجزء من مسابقة & # 8220Rebuild by Design & # 8221 التي أنشأها الرئيس باراك أوباما & # 8217s Hurricane Sandy Rebuilding Task Force.

في نيوجيرسي ، سيضيف أحد التصميمات الفائزة نظام ضخ وسدودًا ومساحات خضراء لمنع تدفق المياه إلى هوبوكين.

العمدة دون زيمر ، الذي اتهم إدارة كريستي باحتجاز أموال الإغاثة ساندي لتقوية ذراعها للموافقة على مشروع تطوير ، جلس في الصف الأول للإعلان لكنه لم يتحدث إلى الحاكم كريس كريستي ، الذي تحدث في الحدث.

& # 8220He & # 8217s سوف يقوم بهذه المهمة ، وأنا & # 8217m سأقوم بعمل خاص بي ، & # 8221 قالت لـ WCBS 880 & # 8217s Marla Diamond. & # 8220 ستحتاج إداراتنا إلى العمل معًا وإنجاز ذلك.

أعلن حاكم ولاية نيو جيرسي كريس كريستي ووزير الإسكان والتنمية الحضرية في الولايات المتحدة شون دونوفان عن الفائزين في مسابقة & # 8220Rebuild By Design & # 8221 في 2 يونيو 2014 ، في Little Ferry ، NJ (Credit: Marla Diamond / WCBS 880)

& # 8220 أعتقد أنه & # 8217s اقتراح رائع. أعتقد أن لدينا حقًا اقتراحًا رائعًا يمكن أن يكون نموذجًا للمرونة الحضرية. & # 8221

يضيف تصميم ناجح آخر المزيد من الأراضي الرطبة والسواتر إلى أراضي المروج لمنع الفيضانات في مقاطعة بيرغن.

يمكنك معرفة المزيد عن المشاركات الفائزة هنا.

قد تكون مهتمًا أيضًا بهذه القصص:

(علامة تجارية ونسخ حقوق النشر لعام 2014 لشركة CBS Radio Inc. والشركات التابعة لها. CBS RADIO و EYE Logo TM وحقوق الطبع والنشر 2014 CBS Broadcasting Inc. مستخدمة بموجب ترخيص. جميع الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها. ساهمت وكالة أسوشيتد برس في هذا التقرير.)


"لا تغيير جوهري"

تم تعزيز الحواجز المضادة للفيضانات في نيويورك ، وأصبح نظام مترو الأنفاق مزودًا بآلية جديدة لمنع الغمر ، كما تم وضع إجراءات وقائية جديدة لضمان بقاء أضواء المدينة مضاءة والحفاظ على نظافة المياه الجارية. شُيدت الشوارع في بعض الأماكن ، وأعيد فتح ممر Rockaway الذي يبلغ طوله خمسة أميال ، والذي تركه ساندي مشوهًا ومكسورًا.

غيرت عملية إعادة التنظيم قواعد المباني في المناطق المعرضة للخطر ، مثل الحافة الجنوبية لبروكلين ، والجانب الشرقي من جزيرة ستاتن ومنطقة إيست فيليدج في مانهاتن. ولكن لم يتم منع أي مناطق تمامًا من التنمية وتم تأجيل القرارات الصعبة بشأن جدوى الأجزاء المبللة بشكل متزايد من المدينة إلى حد كبير.

قال جاكوب: "إذا حدث ساندي مرة أخرى هذا العام ، أعتقد أن نيويورك ستكون أكثر استعدادًا من الناحية التشغيلية ، فإن الناس سيتبعون أوامر الإخلاء بشكل أفضل".

لكن المياه ستظل تتدفق في نفس الأماكن ، وستغرق الشوارع والمنازل ، وسيكون هناك فوضى في Rockaways و Coney Island. لا يزال نفس الإعداد. كان هناك تلاعب في الهوامش ولكن لم يكن هناك تغيير جوهري ".

حدثت أكبر ترنح من الوضع الراهن في جزيرة ستاتين ، حيث عُرض على السكان في أحياء الشاطئ الشرقي المنخفضة مثل شاطئ أوكوود وشاطئ جراهام وأوشن بريز المال للبيع والمغادرة. وشهدت عملية النقل البالغة 200 مليون دولار ، التي تشرف عليها ولاية نيويورك ، 495 أسرة من أصل 659 أسرة مؤهلة تقوم بعمليات الشراء الطوعي.

دمر ساندي المنطقة وقتل العديد من الناس. وكان الإعصار إيرين قد تعرض لضربة أخف قبل عام. ومع ذلك ، قال جو تيرون ، سمسار عقارات محلي ، إن الأمر كان مفاجئًا عندما سأل من كان مهتمًا بعمليات الاستحواذ في اجتماع مجتمعي وواجه غابة من الأيدي المرفوعة. قال: "لقد أعادت إيرين هؤلاء الأشخاص إلى أعقابهم وكانت ساندي هي الضربة القاضية". "ضرب ساندي وكان الأمر مثل" بوم ، نحن في الخارج. "

الشاطئ الشرقي لجزيرة ستاتن عبارة عن أرض مستنقعية ومعظم السكان - والعديد منهم من رجال الشرطة ورجال الإطفاء - لديهم جذور متعددة الأجيال في المنطقة. لكن الجهود التي يقودها المجتمع للحصول على عمليات شراء شاملة جاءت بعد أن اتضح لأهل المنازل أن تغير المناخ سيتفوق عليهم في النهاية. قال تيرون ، الذي دافع نيابة عن المجتمع: "قدت سيارتي بعد العاصفة ، واندثرت المنازل وكان مجرد مستنقع". "كانت المدينة لا تزال تصدر تصاريح البناء وفكرت فقط كيف تم بناء هذه المنازل؟"

كانت جان نوزو ، وهي الآن مساعدة طبية تبلغ من العمر 37 عامًا ، تتعافى في منزلها في أوكوود بيتش في جزيرة ستاتين بعد الولادة القيصرية لابنها ، الذي وصل قبل شهر من إصابة ساندي. امتلأ منزلها بالماء لمدة خمس ساعات ، مما اضطرها للتسلق فوق الأثاث مع ابنها الرضيع وكلبها. في وقت من الأوقات ، كان عليها تغيير حفاضه بينما كانت مستلقية على أريكة كانت قد طفت للتو. قال نوزو: "كنت أنتظر الموت أو الإنقاذ".

وصل الحرس الوطني إلى نوزو في الساعة الثانية صباحًا ومنذ تلك اللحظة تعهدت بعدم العودة أبدًا. لقد حصلت على صفقة شراء كاملة ، وانتقلت إلى مكان آخر في البلدة ، والآن تقف قطعة أرض شاغرة حيث كان منزلها في يوم من الأيام.

تم إعادة أجزاء كبيرة من الجزء الشرقي من جزيرة ستاتن إلى الطبيعة بشكل فعال - تنبت القصب الطويل من قطع الأرض الفارغة ، وتتجول الغزلان وتنطلق الأبوسوم حول المنازل المتبقية. دفعت الزيادة الكبيرة في أعداد الديك الرومي إلى الإعدام.

قال نوزو: "نعلم جميعًا أن الماء يرتفع الآن". "لا يجب أن يعيش الناس في المنطقة التي كنا فيها. إنه مستنقع. يحب الجميع إطلالة على المحيط ، لكن لا ينبغي أن يكلفك ذلك حياتك. أردنا فقط الخروج والاستمرار في حياتنا ".


نظرة فاحصة على المشرعين في تكساس الذين يطلبون مساعدة هارفي بعد معارضة إغاثة ساندي

مع اقتراب إعصار هارفي من تكساس يوم الجمعة - قبل أن يلحق الخراب بالشاطئ الشرقي والداخلي للولاية - أرسل اثنان من كبار المشرعين في ولاية تكساس ، وهما السيناتور الأمريكي تيد كروز وجون كورنين ، رسالة إلى الرئيس دونالد ترامب يطلب فيها إعلان كارثة كبرى.

& quot ؛ نظرًا للتأثير الكارثي المحتمل الذي قد يخلفه الإعصار على مجتمعات تكساس ، فإننا نؤيد بشدة هذا الطلب (من ولاية تكساس جريج أبوت) ونحثك على توفير أي وجميع تدابير الحماية الطارئة المتاحة ، كما كتب أعضاء مجلس الشيوخ.

تشمل تدابير الطوارئ هذه تمويلًا فيدراليًا للمساعدة في جهود الإنقاذ والتنظيف - وهو نفس النوع بالضبط من حزمة الإغاثة الطارئة الحاسمة لنيوجيرسي ونيويورك في أعقاب إعصار ساندي الذي صوت كلا الرجلين ضده في عام 2012.

ولكن ، كما جادل البعض ، ليس الأمر بهذه البساطة. حتى هنا & # x27s نظرة فاحصة على اللاعبين الرئيسيين والقضايا الرئيسية من ساندي.

ماذا كان المشهد في عامي 2012 و 2013؟

في أوائل عام 2013 ، بعد أشهر فقط من تدمير ساندي لنيوجيرسي والمنطقة المحيطة بها ، انتقد الحاكم كريس كريستي الجمهوريين في مجلس النواب لتأجيلهم التصويت على حزمة بقيمة 60.4 مليار دولار لتمويل استعادة المنطقة.

"بالنسبة لي ، كان الأمر مخيبا للآمال ومثير للاشمئزاز أن أشاهده ،" قالت كريستي في مؤتمر صحفي ناري.

لقد انتقد قيادة الحزب الجمهوري & # x27s & quot؛ اللامبالاة. & quot

اشتكى كريستي من أن دافعي الضرائب في نيوجيرسي ونيويورك يساهمون بأكثر من نصيبهم العادل للحكومة الفيدرالية وأن وفود الكونجرس بالولايات كانت دائمًا سخية عندما يتعلق الأمر بالولايات الأخرى التي تتعافى من الكوارث الطبيعية.

تم التصويت في نهاية المطاف على حزمة المساعدات والموافقة عليها. لكن لم يؤيد الجميع في الحزب الجمهوري الانتعاش.

يقوم سكان لونغ بيتش آيلاند بمسح الأضرار التي لحقت بممتلكاتهم للمرة الأولى بعد أن دمر إعصار ساندي منازلهم. صورة جوية لكازينو بيير في المرتفعات الساحلية. لونغ بيتش آيلاند ، نيوجيرسي 11/9/12 (نوح ك.موراي / ستار ليدجر)

ما هي مشاريع القوانين المثيرة للجدل التي صوتوا عليها؟

كان هناك مشروعان قانونان يوفران الإغاثة الفيدرالية الطارئة للولاية والمنطقة في أعقاب ساندي.

انتقدت كريستي المشرعين الجمهوريين بشأن حزمة 40 مليار دولار. ولكن قبل ذلك ، كانت هناك زيادة قدرها 9.7 مليار دولار في قدرة وكالة إدارة الطوارئ الفيدرالية على الاقتراض من أجل البرنامج الوطني للتأمين ضد الفيضانات.

اجتازت الحزمة الأولى 354-67 في مجلس النواب وبالتصويت الصوتي في مجلس الشيوخ.

امرأة تزورق الكاياك أسفل قسم غمرته المياه من FM 518 بالقرب من التقاطع مع الطريق السريع 45 في ليغ سيتي ، تكساس ، يوم الأحد. (ستيوارت فيلانويفا / جالفستون كاونتي ديلي نيوز عبر أسوشيتد برس)

من صوت ضد وفد تكساس؟

تم تمرير الحزمة الأولية لزيادة التأمين ضد الفيضانات في مجلس الشيوخ دون استدعاء الأسماء. داخل مجلس النواب ، صوت ثمانية مشرعين من الحزب الجمهوري في تكساس ضد الزيادة البالغة 9.7 مليار دولار:

باستثناء نيوجباور ، ما زال الجمهوريون السبعة الآخرون أعضاء في الكونجرس.

في هذه الصورة يوم السبت ، يسير لايتون كاربنتر في ممر فارغ في بايسايد ، تكساس ، حاملاً علمًا أمريكيًا مكسورًا وجده في الماء بعد أن ضرب إعصار هارفي بايسايد ، تكساس. (أوليفيا فاني / The Victoria Advocate عبر AP)

هل أي من الجمهوريين في تكساس دعموا حزمة مساعدة نيوجيرسي؟

نعم ، صوّت النائب جون كولبيرسون بالموافقة على الحزمة.

يمثل Culberson منطقة الكونجرس السابعة في تكساس و # x27s ، والتي تشمل مناطق غرب هيوستن ، وهي واحدة من أكثر المدن تضررًا من قبل هارفي.

يقوم سكان لونغ بيتش آيلاند بمسح الأضرار التي لحقت بممتلكاتهم للمرة الأولى بعد أن دمر إعصار ساندي منازلهم. صورة جوية لكازينو بيير في المرتفعات الساحلية. (نوح ك.موراي / ستار ليدجر)

ماذا كان في حزمة الإغاثة الطارئة البالغة 60.4 مليار دولار؟

تضمنت الحزمة 11.5 مليار دولار لصندوق الإغاثة في حالات الكوارث الرئيسي للوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ و 17 مليار دولار لمنح تنمية المجتمع ، والتي سيساعد الكثير منها أصحاب المنازل على إصلاح أو استبدال منازلهم.

11.7 مليار دولار أخرى ستساعد في إصلاح مترو أنفاق مدينة نيويورك وأضرار النقل الجماعي الأخرى وحمايتها من العواصف في المستقبل. سيخصص حوالي 9.7 مليار دولار لبرنامج التأمين ضد الفيضانات التابع للحكومة و # x27s. سيحصل سلاح المهندسين بالجيش على 5.3 مليار دولار للتخفيف من مخاطر الفيضانات المستقبلية وإعادة بناء المشاريع المتضررة.

معظم الأموال في الفاتورة البالغة 60.4 مليار دولار - 47.4 مليار دولار - كانت لمساعدة فورية للضحايا وغيرها من جهود الإنعاش وإعادة البناء. وكان الهدف من المساعدة هو مساعدة الدول على إعادة بناء البنية التحتية العامة مثل الطرق والأنفاق ومساعدة آلاف الأشخاص النازحين من منازلهم.

ماذا قالوا بعد ذلك عن مساعدات الإغاثة

كان كروز وكورنين من بين 36 جمهوريًا صوتوا ضد مشروع قانون المساعدة التكميلية في حالات الكوارث في يناير 2013.

"تسبب إعصار ساندي في أضرار مدمرة في الساحل الشرقي ، واستجاب الكونجرس بشكل مناسب بإغاثة من الإعصار. لسوء الحظ ، لم يستطع السياسيون الساخرون في واشنطن مقاومة تحميل مشروع قانون الإغاثة هذا بمليارات الإنفاق الجديد الذي لا علاقة له على الإطلاق بساندي ، "قال كروز في بيان صدر في يناير 2013. "لا ينبغي استخدام الإغاثة الطارئة للعائلات التي تعاني من هذه الكارثة الطبيعية كشجرة عيد الميلاد للمليارات من الإنفاق غير ذي الصلة ، بما في ذلك مشاريع مثل إصلاحات سميثسونيان ، والترقيات إلى طائرات الإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي ، والمزيد من التمويل لبرنامج Head Start. "

أطلق عليها كروز حزمة إنفاق & quot؛ مليئة بلحم الخنزير & quot

اتخذ كورنين موقفًا متشابهًا في التفكير.

غرد المتحدث باسم كورنين درو برانديوي يوم الجمعة أن السناتور صوّت ضد مشروع القانون النهائي في ذلك الوقت لأنه تضمن & quot؛ مبالغ باهظة لمواد غير إغاثية & quot؛


نيويورك ، ما بعد ساندي: محظوظ إذا كان لديك فرن يعمل بالحطب

بدأ سكان مدينة نيويورك الخروج من شققهم يوم الثلاثاء لاستكشاف أضرار إعصار ساندي ، ولكن سرعان ما حان وقت الغداء. وبينما كان سكان المدينة يحصلون بسهولة على طاولات في مطاعمهم المجاورة المفضلة ، لوسط المدينة ، بسبب انقطاع التيار الكهربائي على نطاق واسع (والذي قد لا يتم استعادته في أي وقت قريب جدًا) ، لم يكن هناك مكان لتناول الطعام - حسنًا ، تقريبيا لا مكان.

عندما غمر نهر من المياه الشوارع على بعد شارع على الجانب الغربي ، أعاد أليكس فولاند ، المالك المشارك لباريو 47 ، فتح أبوابه يوم الثلاثاء في الساعة 11 صباحًا بعلامة إعلان في المقدمة "خنزير رضيع". وقد أجبره إغلاق المطعم يوم الأحد على إلغاء "Feast for the Senses" للمطعم ، والذي اشترى من أجله خنزيرًا يزن 25 رطلاً. وعلى الرغم من انقطاع قوته يوم الاثنين في حوالي الساعة 8 مساءً ، إلا أن دخوله كان لا يزال باردًا بعد 30 درجة بعد 20 ساعة بسبب بقاء محظوظ آخر: مكعب عملاق من الجليد الجاف يهدف إلى خلق تأثير مخيف في احتفالات عيد الهالوين في Barrio 47. أضف إلى المزيج فرن الطوب الحطب وكمية كبيرة من الشموع ، وكانوا جاهزين للذهاب.

"كان هناك الكثير من الناس في الشارع يبحثون عن المشروبات والطعام ، وبحلول الساعة 11:30 كنا مكتظين" ، كما يقول فولاند ، الذي عمل في البار (أول مرة كنادل) بينما كان شقيقه يساعد في إدارة الأرضية. "لقد قدمنا ​​ما بين 200 إلى 300 غطاء" - ضعف العدد في ليلة عادية (عادة ما يكون Barrio 47 الذي يتسع لـ 55 مقعدًا مفتوحًا فقط لخدمة العشاء). بحلول الساعة 9 مساءً ، كانوا قد باعوا كل شيء.

منذ ذلك الحين ، ظلوا مفتوحين بشراء الطعام من السوق المحلي وتقديم ثلاثة أطباق فقط: الدجاج مع البطاطس المهروسة بالكمأة ، والضلع والمعكرونة مع الطماطم المشوية / الكمأة المبشورة.

مالك Forcella و بيتزا اعتمد جوليو أدرياني أيضًا على أفران الحطب الخاصة به للعودة إلى العمل في أعقاب الإعصار ، كما فعل عدد من مطاعم البيتزا المحلية ، بما في ذلك مطعم بولينو في هيوستن / بويري ، وبيتزا روما في شارع بليكر وموتورينو في إيست فيليدج. بالإضافة إلى ذلك ، يقول Adriani ، "نحن نقدم البيتزا ، والدقيق لا يفسد."

في يوم الثلاثاء ، قام هو وأحد رجاله بإدارة منزل كامل طوال اليوم في موقعه في ويليامزبرغ ، حتى أغلقوا حوالي الساعة 11 مساءً. وباعت ما يقرب من 250 فطيرة. بعد بضع ساعات ، حوالي الساعة الثانية صباحًا ، توجه إلى المدينة لإنقاذ ما يمكنه من المجمدات في Forcella on Bowery ، ونقلهم مرة أخرى إلى Williamsburg للتخزين ، ثم ، مرة أخرى ، قام برحلة إلى وسط المدينة في وقت لاحق من ذلك الصباح حوالي الساعة 10:30 صباحًا وصل إلى المدينة الساعة 3 مساءً يقول أدرياني: "يستغرق الأمر عادةً خمس دقائق". "لقد كان شيئًا لم أره من قبل في حياتي ، كان هناك الكثير من الازدحام ، كان أمرًا لا يصدق."

في غضون ساعة من وصولهم إلى وسط المدينة ، كانوا جاهزين ويعملون ويقدمون قائمة بيتزا محدودة.

يقول أدرياني ، الذي انتقل إلى المدينة في عام 2010: "لم أشعر أبدًا بأنني جزء من أمريكا أنا إيطالي". "ولكن هذه هي المرة الأولى التي شعرت فيها كأنني من سكان نيويورك ، لأن افتتاح المطعم مثل هذا بالشموع ، لا لا تفعل ذلك من أجل المال ، لأنك تخسر المال. رأيت رجال الشرطة هؤلاء في كل زاوية ، وهم يقومون بتحول رهيب في البرد. سنحضر البيتزا لكل شرطي في الزاوية. الشرطي موجود لمساعدة الناس. أنتم تساعدون بعضكم البعض…. لقد أعطاني روح كوني من سكان نيويورك ".

وماذا كان أدرياني يأكل؟ يقول: "الليلة الماضية ، أكلت الكثير من الجيلاتي الذي احتفظت به من الثلاجة". "العلبة الواحدة تزن 1 كيلو ، مثل 2 رطل ، لذلك بالتأكيد أكلت رطلًا واحدًا من آيس كريم الشوكولاتة ، لأنني أحبها عندما تذوب."


مكرادي ، تشارلستون

الغذاء الفاخر في تشارلستون يغلق أبوابه بشكل دائم بسبب الوباء. قال رئيس مجموعة مطاعم NDG التي تملك مكرادي إن "إعداد قائمة التذوق فقط مع عدد قليل من المقاعد في مكان حميمي" لن يكون قابلاً للتطبيق في بيئة ما بعد كورونا الجديدة عندما تؤدي القيود المفروضة على المقاعد إلى خفض عدد رواد المطعم. وضع الشيف الشهير شون بروك ماكرادي على الخريطة باستخدام فن الطهي الجزيئي في المطبخ ، قبل مغادرته مجموعة المطاعم في عام 2018.


سيتم إعادة فتح Eleven Madison Park بقائمة نباتية 100٪

نيويورك - كان أحد أكثر الأطباق شهرة في مطعم Eleven Madison Park هو البط المحمص بالكامل مع الدايكون والخوخ - إنه مطعم كلاسيكي ، وأحد أكثر العروض التي يقدمها منذ فترة طويلة. ولكن عندما يُعاد افتتاح المطعم الشهر المقبل بعد أكثر من عام ، لن يكون هذا الطبق والعديد من الأطباق الأخرى التي اشتهر بها متاحًا.

أعلن يوم الإثنين أن مطعم نيويورك الحائز على ثلاث نجوم في ميشلان سيكون قائمًا على النباتات تمامًا عند إعادة افتتاحه الشهر المقبل - ليصبح أحد أكثر المطاعم شهرة التي تقوم بذلك.

"يسعدني أن أشارك أننا اتخذنا قرارًا بتقديم قائمة نباتية لا نستخدم فيها أي منتجات حيوانية - فكل طبق مصنوع من الخضروات ، سواء من الأرض أو البحر ، وكذلك كتب الشيف والمالك دانييل هام في بيان على موقع المطعم على الإنترنت: الفواكه والبقوليات والفطريات والحبوب وغير ذلك الكثير.

تعكس هذه الخطوة اتجاهاً متنامياً في صناعة الأغذية ، حيث تنتقل المزيد والمزيد من المؤسسات نحو المزيد من المكونات والممارسات الغذائية المستدامة. أعلنت Epicurious ، وهي نشرة غذائية شهيرة على الإنترنت ، الأسبوع الماضي فقط أنها لن تنشر وصفات جديدة تشمل لحوم البقر ، قائلة إن إنتاج لحوم البقر ينتج كميات كبيرة من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، وبالتالي يؤثر على تغير المناخ.

نظرًا لظهور المزيد من الخيارات القائمة على النباتات في القوائم في جميع أنحاء البلاد ، فقد ولت الأيام التي كان فيها النظام النباتي أو النباتيين نظامًا غذائيًا هامشيًا. قال هام سابقًا إنه يعتقد أن مستقبل المطاعم نباتي.

في مقابلة مع برنامج "How I Build This" على NPR ، قال Humm إن الطريقة التي يأكل بها الناس اللحوم "غير مستدامة" ، على غرار الأسباب التي قدمتها Epicurious.

وعلى الرغم من أن هام قال في بيانه إنه يدرك خطورة اتخاذ مثل هذه الخطوة ، إلا أنه قال أيضًا إنه يعتقد أنها تستحق العناء.

وكتب على موقع المطعم على الإنترنت: "حان الوقت لإعادة تعريف الرفاهية كتجربة تخدم غرضًا أعلى وتحافظ على اتصال حقيقي بالمجتمع". "تجربة المطعم تدور حول أكثر مما هو موجود على الطبق. يسعدنا مشاركة الإمكانيات المذهلة للمأكولات النباتية مع تعميق ارتباطنا بمنازلنا: مدينتنا وكوكبنا."


يمكن القول إن المطعم الذي حول مشهد تناول طعام Asbury حوله ، يقدم Porta الآن مئات من فطائر نابولي يوميًا. تمتلئ بقية القائمة بالباستا وكرات اللحم والأطباق الإيطالية الكلاسيكية الأخرى. قرب نهاية المساء ، تتحول المساحة الهائلة إلى ملهى ليلي.

كل شيء عن البيتزا ذات القشرة الرقيقة في هذه المؤسسة الفطيرة المفتوحة منذ عام 1961. داينرز ينتظرون. و انتظر . في هذه البقعة الخالية من الرتوش ، لكنها تؤتي ثمارها على شكل قشرة مقرمشة ومتفحمة وشبيهة بالبسكويت وجبنة متوازنة. تأكد من طلب حجم أكبر ، وجرب واحدة مع فلفل الكرز.


شاهد الفيديو: اقوى مطاعم في نيويورك -جربنا حلال جايز!! Best restaurants in New York